靈武甘草
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甘草俗名甜甘草，多年生草本植物，以根入藥，是中藥中常用的解毒、調和藥劑，具有補脾益氣、清熱解毒、潤肺止咳等功效。甘草還廣泛地應用于食品工業，用來精制糖果、蜜飴和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化劑，能增加啤酒的酒味和香味，提高啤酒的稠度和色澤，甘草還可制作軟性飲料和甜酒，在化工、印染工業中，干草也廣有用途。
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