徽州雪梨
來源：網群國際 瀏覽：12939次
徽州雪梨──早在宋代，徽州（今黃山市）歙縣上豐鄉一帶就大面積地種植梨樹，所產徽州雪梨享名于世。《歙縣志》稱：“歙縣雪梨為上品，色白氣香”。因這個品種的梨表皮色如雪一樣白，在很白的皮上，又零星散落幾點麻粒樣的青點，人們給了它一個好聽的名字叫“白皮金花早”。
每年清明過后，梨樹綴滿手指般大小的果實，果農即以漆水浸過的牛皮紙將小梨子一個一個地包起來。一來可以防蟲害，二來保證梨子色澤雪白，肉質脆嫩，汁多味甜，收獲后也便于儲存、運輸。徽州雪梨還有很多的藥用價值，將梨核剔去，放入冰糖，燉熟食用，可治呼吸道疾病，用它做梨汁、梨膏，有去熱清痰、止咳潤肺的功效。人們贊譽徽州雪梨“涼賽冰雪甜賽蜜，清肺止咳脆而香”。
每年清明過后，梨樹綴滿手指般大小的果實，果農即以漆水浸過的牛皮紙將小梨子一個一個地包起來。一來可以防蟲害，二來保證梨子色澤雪白，肉質脆嫩，汁多味甜，收獲后也便于儲存、運輸。徽州雪梨還有很多的藥用價值，將梨核剔去，放入冰糖，燉熟食用，可治呼吸道疾病，用它做梨汁、梨膏，有去熱清痰、止咳潤肺的功效。人們贊譽徽州雪梨“涼賽冰雪甜賽蜜，清肺止咳脆而香”。
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
